オクラとわかめの生姜醤油和え♡ レシピ・作り方

Name: オクラとわかめの生姜醤油和え♡
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: オクラ ３本; わかめ 20グラム; ○生姜のすりおろし 1かけ; ○醤油 大さじ１; ○味の素 ２振り

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約15分
100円以下

ＳＳＩＩ

トロトロわかめとネバネバオクラ〜
おすすめです♪

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

オクラ: ３本

わかめ: 20グラム

○生姜のすりおろし: 1かけ

○醤油: 大さじ１

○味の素: ２振り

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作り方

1

わかめはボールに水をためふやかします
５分ほどしたらしっかりとしぼって
１センチほどに切ります
2

オクラは少量の水を沸かして１分ほどゆでて
流水で冷して輪切りの薄切りします
3

1と2をボールに入れて
○の調味料を入れて和えます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わかめをしっかりとふやかせて柔らかくします生姜チューブは使わずに生の生姜をすりおろします冷蔵庫で冷やすとさらにおいしいです

きっかけ

わかめの生姜醤油好きなのでオクラも入れてみました

公開日：2022/08/24

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このレシピを作ったユーザ

ＳＳＩＩ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/30 19:51

美味しくいただきました。レシピありがとうございます。

co31

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