ハンバーグなどの付け合せに★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは小さいなら2等分ほどに切り
レンジで2分ほど加熱します -
2
なすは2等分して
火を通りやすくするために
斜めに切り込みを入れ
さらにクロスするように切り込みを入れます - 3 フライパンにサラダ油を入れてなすとじゃがいもを焼きます
-
4
じゃがいもとなすに少し焦げ目が付いたら
バターを入れてさっと焼き
粗挽き塩コショウかけます
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