あさりと椎茸ともやし野菜ミックスの皿うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍あさりは冷蔵庫で解凍しておきます。椎茸は根元を切った後、半分にカットしてから、薄くスライスします。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、あさりを炒めます。

3. 3

   あさりに火がとおったら、椎茸とカット野菜ミックスをしんなりするまで炒めます。

4. 4

   具材に火がとおったら、水に溶かしたあんかけを入れて、とろみが出たら、お皿に盛った麺にかけて完成です。