フライパンだけで完結！ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を全てフライパンに入れ、よく混ぜてこねる。

2. 2

   1を4等分にしてお好きな形に成形してフライパンに並べ、火をつける。

3. 3

   中火で約10分焼き、裏返して弱火にしてから蓋をし、同様に約10分焼く。
   豆腐が入っているため水分がびっくりするくらい出ますが、その水分で蒸し焼きにするので気にせず焼いてください！

4. 4

   火が通ったら蓋を外して水分をとばす。表面に焼き目がついたら完成。お好みの味付けでどうぞ。