【塩麹と豆腐の和風レバーパテ】、【塩麹で簡単!にんじんラペ】を利用しています。その場合は和風なので仕上げに七味をかけるとピリッと辛味がアクセントになりおすすめです。 もちろん市販のパテとラペでも♪
レバーパテを作った翌日の朝食やランチにお手軽なのでにんじんラペとセットで作るようになりました。
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レバーで鉄分が採れるので女性やお子様にもおすすめです☆
(※塩麹で仕上げた和風パテとラペを使っています。)