ぶりのポン酢焼き レシピ・作り方

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シラユカ
さっぱりして美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ぶり
4切れ
塩
ふたつまみ
片栗粉
小さじ1
ごま油
小さじ1
☆ポン酢
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ぶりに塩をふって10分ほどおき、キッチンペーパーで水分を拭き片栗粉をまぶす。ごま油を温めたフライパンでぶりを焼く。
  2. 2
    両面焼けたら、☆を加え煮からめて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ぶりの水分をしっかり拭きとる事

きっかけ

夕食に

公開日：2021/10/13
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カテゴリ
ぶりの照り焼き

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シラユカ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/30 18:56
晩御飯にいただきました。
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