お弁当作り置きにも♬アスパラとベーコンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラガス
- 5本
- ブロックベーコン
- 1センチくらい
- 塩胡椒
- 少々
- オリーブ油
- 小1
作り方
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- 1
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- アスパラガスの下2センチくらいを切り落とし、下の方の皮が硬い部分はピーラーで剥く。四等分に切り電子レンジの葉物野菜コースで加熱する。ベーコンはアスパラの大きさに合わせて短冊切りに。
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- 2
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- 卵焼き器にオリーブ油を熱し、アスパラ、ベーコンに塩胡椒をして中火で炒めて完成！
おいしくなるコツ
小分け冷凍してお弁当に入れるのもおすすめです。
きっかけ
お弁当の隙間を埋めたくて。