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簡単調理!白身魚の煮付け! レシピ・作り方
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約30分
300円前後
たがぴょん
途中で調味料足すことなく簡単に仕上がります!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
好きな白身魚
2匹
水
200cc
酒
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2.5
醤油
大さじ3
しょうがチューブ
2センチ
作り方
1
魚の内臓を取る。
2
魚以外の材料をすべて鍋に入れ沸騰させる。
3
弱火にし、魚を入れ(切り身の場合、皮を下側)、スプーンで煮汁をかける。
4
フタをし15分待つ。
5
魚をひっくり返し、煮汁をかける。
6
フタをし、弱火で5分。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白身魚がたくさん釣れた旦那さんの胃袋を掴むため。
公開日:2021/07/01
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このレシピを作ったユーザ
たがぴょん
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/15 20:01
レシピ参考にさせていただきました。コロダイです。おいしかったです。
ほこ9574
とてもおいしそうですね!!! ありがとうございました◎
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