素干しエビとあおさと大葉のぶっかけそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は細切りにします。乾燥あおさは水でもどします。

2. 2

   鍋にお水を入れて、沸騰したらそうめんを入れて袋に表示されている時間茹でた後、冷水で冷やします。

3. 3

   そうめんをお皿に盛り付け、素干しエビ、大葉、あおさを盛って、めんつゆをかけたら完成です。