お箸がすすむ一品♪シシトウとちくわの簡単炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 シシトウはヘタをとり、包丁で縦に少し切り込みを入れます。

   

2. 2 ちくわを横半分に切ります。

   

3. 3 縦に半分に切り、更に半分にします。

   

4. 4 フライパンにごま油をひき中火にします。シシトウを入れて炒めます。

   

5. 5 シシトウが軽く炒まったら、ちくわを入れて炒めます。
   にんにく塩を、３ふりふります。炒めて味を見てください。
   足りなければ追加してください。

   

6. 6 全体的に炒まったら火を止めます。お皿にもり、お好みでいりごまをかけて完成です。

   

7. 7 今回は、写真のにんにく塩を使いました。
   
   お使いのもので味を調整してください。