豚バラの青のりピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小麦粉、コーンスターチ、自然塩、青のりをよく混ぜます
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2
豚肉を手順1の粉にまぶします
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3
フライパンに油をひいて熱します
手順2の豚肉に溶き卵をくぐらせて焼きます。火は弱火です。
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4
両面じっくり焼いて出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 豚バラの青のりピカタ
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今年５月からフィリピンで鳥居らーめんという自家製らーめん屋を営んでいます。フィリピン人なのに手にはいる材料で豚骨ベースらーめんを再現できる程、腕と舌はたしかです。
私は日本人ですが在韓14年で習った自慢の韓国料理と子育て中の時短レシピを。
超シンプル料理から手の込んだ料理まで
少し材料を変えたけど真似して見ましたというような作ったよレポ、お待ちしてます。
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