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レシピ詳細
離乳食中期小松菜と鶏ミンチ豆腐スープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
よっぴー9627
離乳食中期ですが、汁気が多い物を好むので作りました
材料(1人分)
豆腐
80グラム
だし汁
200グラム
鶏むねミンチ
30グラム
片栗粉
小さじ1
水
小さじ1
作り方
1
お湯で小松菜を茹でる
2
茹でた小松菜を水洗いして細かく切る
3
だし汁が沸いたら鶏ミンチを入れる
4
豆腐を小さく切り小松菜と一緒に鍋に入れる
5
5分ぐらい煮たら片栗粉を水で溶き、鍋に入れ少しとろみをつけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏ミンチはパサつきがちなので、片栗粉でとろみをつけました
きっかけ
小松菜を貰ったので、離乳食のレパートリーを増やしたくて作りました。製氷機で冷凍保存します。
公開日:2021/06/01
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