ゴーヤは種を取って薄く切ると苦味を感じずに美味しく食べれます。
いつまゴーヤがあれば麺つゆでチャンプルにするのですが、先日作った豚肉とキャベツのオイスターマヨが美味しかったのでその味付けにしました。
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