すぐできる♪キャベツと鶏炭火焼きのパパっと炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- キャベツ
- 1〜2枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 鶏の炭火焼き
- 150g
- 塩こしょう
- 少々
- 油
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切りにします。
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- 2
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- 今回使用の鶏の炭火焼。そのままでもおいしいですが…
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- 3
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- フライパンに油を熱し、鶏の炭火焼きを加え軽く炒めます
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- 4
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- 玉ねぎを加えさっと炒めます
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- 5
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- 玉ねぎの３割位に火が通ったら、キャベツを加えさっと炒め、最後に塩こしょうして完成
おいしくなるコツ
新玉ねぎと春キャベツには火を通し過ぎない事がポイント。強めの中火〜強火でサッと炒めます。鶏の炭火焼き自体に塩味が付いているので、塩こしょうなしでもOK
きっかけ
キャベツをもりもり食べたくて
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