甘ずっぱくて美味しい♪さつまいものレモン煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを洗い、1センチ幅の輪切りにします。

2. 2

   切ったさつまいもをフライパンに重ならないように並べ、そこに砂糖とレモン汁を入れ、水もひたひたになるまで入れます。

3. 3

   弱中火で煮ていきます。さつまいもに火が通ればもう食べられます。自分はねっとりしたのが好きなので、水分がほとんどなくなるまで煮詰めてます。その場合は焦げないように注意してください。