トマトと玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ミニトマトはヘタを取り水洗いする。
鍋に湯を沸かし沸騰したらミニトマトを入れ、10秒したら冷水にとる。皮がひび割れてくるので、皮を剥く。 -
2
湯むきしたトマトは半分に切る。
玉ねぎはみじん切りにする。 - 3 鍋に水、玉ねぎを入れ加熱し、沸騰してきたらコンソメを入れ玉ねぎが透明になるまで煮る。
- 4 お椀に注いで、トマトを入れたら出来上がり。
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