スペイン料理:tortilla(スペインオムレツ) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
塩と小麦粉をボールに用意する
-
2
卵４個を割り入れる
-
3
玉ねぎをみじん切りにする。じゃがいもは1cm角に切っておく
-
4
ボールの材料をよく混ぜる
-
5
オイルを熱してじゃがいもをよく炒める。玉ねぎを加えてさらによく炒める。じゃがいもが柔らかくなったら卵を流し込む
- 6 卵の半面がきつね色になったらひっくり返す。蓋をして少し蒸して出来上がり。
-
7
大きめのお皿を用意するとピザみたいに丸く収まります。(我が家は小さいお皿しかありませんでした。)
あなたにイチオシの商品
関連情報
wezcc0
今年５月からフィリピンで鳥居らーめんという自家製らーめん屋を営んでいます。フィリピン人なのに手にはいる材料で豚骨ベースらーめんを再現できる程、腕と舌はたしかです。
私は日本人ですが在韓14年で習った自慢の韓国料理と子育て中の時短レシピを。
超シンプル料理から手の込んだ料理まで
少し材料を変えたけど真似して見ましたというような作ったよレポ、お待ちしてます。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
