鮭のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、にんじん、エリンギを薄切りにする
2. 2 鮭にマジックソルト(または塩)をふりかける
3. 3 アルミホイルに玉ねぎ、にんじん、鮭、エリンギを入れて、バターをのせる

   

4. 4 アルミホイルの前後を折り、横を2、3回折り曲げて中身が溢れないようしっかり包み、フライパンに入れる

   

5. 5 フライパンに水を200ml入れて中火にかけ、沸騰したら蓋をして、弱火で15分〜20分蒸し焼きにする

   

6. 6 蓋を開け、鮭に火が通ったらできあがり！
   ※加熱が足りない場合は、追加で加熱して下さい
7. 7 お皿に盛り付けて、お好みでポン酢をかけてお召し上がりください！