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筑前煮
レシピ詳細
エビ入り筑前煮 レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
とうすけ
筑前煮にはエビもあいます。
みんながつくった数
4
件
材料(5人分)
和風野菜ミックス
400g
鶏もも肉
200g
冷凍むきエビ
200g
醤油
大さじ3杯
砂糖
大さじ2杯
みりん
大さじ2杯
酒
大さじ1杯
水
300cc
作り方
1
鶏モモ肉肉は一口サイズにカット、冷凍むきエビは冷蔵庫で解凍しておきます。
2
熱した鍋に油をひき、鶏モモ肉を炒めます。色が変わったら、野菜ミックスとむきエビを入れて炒めます。
3
野菜に火がとおったら、水、醤油、砂糖、みりん、酒を入れて煮込みます。
4
弱火で10分煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供がエビが大好きなので
公開日:2021/01/03
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筑前煮
鶏もも肉
むきえび
このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
2
件)
2021/01/10 13:00
おいしくいただきました(^o^)
うろちょろ
2021/01/09 21:17
エビは和食にあいますよね。美味しくいただきました。
よく寝てよく眠る
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煮物
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