水菜と天かすとカニかまのぶっかけうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でうどん
- 1袋(200g)
- 水菜
- 1/4袋
- 天かす
- 大さじ2杯
- カニかまハーフ
- 4本
- めんつゆ(ストレート)
- 大さじ3杯
作り方
-
- 1
- カニかまハーフは半分にカットした後、手でほぐします。水菜は根元を切った後、3~4cm幅にカットします。
-
- 2
- 鍋にお水を入れて、沸騰したらうどんを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
-
- 3
- うどんをお皿に盛り付け、カニかま、天かす、水菜を盛って、めんつゆをかけたら完成です。
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