プラム蜂蜜ミルク寒天 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛乳 500cc
- スティック寒天 4㌘
- 蜂蜜 大さじ2
- プラム(太陽) 2こ
作り方
-
1
小鍋で
牛乳とスティック寒天を
温めます
沸騰したら
中火で2分間温めてください
最後に蜂蜜を入れて
混ぜ合わせ
余熱を取ります -
2
少し冷めたら
保存容器に入れます
次に
プラムの種を取り
12等分にくし切りして
ミルク寒天の中に入れて
冷蔵庫で3時間以上
冷やしてください
きっかけ
いろんな寒天を作ってみたくて
おいしくなるコツ
寒天は冷めすぎると固まってしまうので 少し温かさが残るくらいで プラムを入れると 赤く色鮮やかで 美味しそうにできます
- レシピID:1540022358
- 公開日:2020/08/14
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蜂蜜ミルク寒天に入れました