海ぶどうの食感が楽しめるちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油をひき、塩、こしょうを入れて溶いた卵を入れて、卵焼きを作ります。卵焼きを取り出して、スライスして、錦糸卵を作ります。

2. 2

   大葉は根元の軸を切った後、5mm幅にカットします。サーモンは薄くスライスします。海ぶどうは水洗いした後、水気をとります。

3. 3

   ご飯にちらし寿司の素を入れて、よく混ぜます。その後、お皿に盛ります。

4. 4

   酢飯の上に、錦糸卵、サーモン、大葉、海ぶどうをのせて、醤油をかけたら完成です。