きゅうりと生姜の塩昆布和えレシピ・作り方

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約15分
300円前後

千切り生姜が効いていてさっぱり美味しいです♪

材料（２人分）

きゅうり: ２本

生姜: １かけ

塩昆布: ひとつかみ

すりごま: 大さじ１

塩: 小さじ1/2

作り方

1

きゅうりはヘタを取って食べやすい大きさに切り、塩を振って水分が出るまでしばらく置きます。
2

きゅうりから出た水分をよく切って、千切りの生姜、塩昆布、すりごまを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりと生姜で浅漬け風のきゅうりが食べたくて

公開日：2020/07/10

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カテゴリ: きゅうり生姜（新生姜）塩昆布きゅうりの漬物

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KUROneco トマト農家、兼野菜ソムリエプロ手間をかけず、簡単で美味しい！と思えるレシピを目指して日々試行錯誤中

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