焼き豆腐ピリ辛挽肉あんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豆腐をキッチンペーパーで包み 20分ほど置くと水気が切れます。
フライパンにサラダ油を入れ
片栗粉をまぶした豆腐を両面しっかり焼きます -
2
焼いた豆腐をお皿に盛り付け
そのフライパンにそのまま挽肉を入れ炒めます。
その後
水 醤油 砂糖 しょうがチューブ ニンニクチューブ 一味唐辛子を入れて煮詰めます -
3
煮詰めた挽肉を焼いた豆腐にかけて
小ネギを添えて出来上がりです。
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