簡単♡美味しい♪きゅうりの梅昆布和え レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
KUROneco
今が旬のきゅうりを塩昆布とたたき梅で和えました。お箸が止まらない一品です♪箸休めにどうぞ♡
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

きゅうり
２〜３本
塩
小さじ1/2
塩昆布
ひとつかみ
梅干し
２個
ごま
大さじ１

作り方

  1. 1
    きゅうりは食べやすい大きさに切って塩を振り、水分が出たら水気をよく切ります。
  2. 2
    種を取り細かく刻んだ梅干し、塩昆布、ごまを加え混ぜ合わせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先に塩できゅうりの水分を抜いておくと時間が経っても水っぽくなりにくいです。

きっかけ

きゅうり消費のため作りました。作り置きにもおすすめです。

公開日：2020/07/03
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
きゅうり梅干し塩昆布

このレシピを作ったユーザ

KUROneco トマト農家、兼野菜ソムリエプロ 手間をかけず、簡単で美味しい！と思えるレシピを目指して日々試行錯誤中

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/08 17:06
梅干しの酸味でさっぱりとして美味しかったです。
makura-s
作っていただき大変嬉しいです。良かったらまた作ってみてくださいね♪レポートありがとうございました！

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

きゅうりの人気ランキング

1位 1分で！うまうま胡麻キュウリ
2位 ささみときゅうりの中華風酢の物
3位 簡単！やみつき！居酒屋風キュウリの漬物！
4位 夏バテ気味でもパクパク♪きゅうりのスタミナ漬け♪
5位 きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え
6位 旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁
7位 簡単！キュウリとトマトの中華サラダ☆
8位 半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬
9位 簡単混ぜるだけ韓国風チョレギサラダ
10位 どんどん食べちゃう！キュウリとシラスの胡麻醤油和え
きゅうりのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
塩昆布
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

さっと炒めて簡単に！「きゅうり」が主役の献立
旨味を組み合わせて！「きゅうり」が主役の献立
忙しい時におすすめ！「きゅうり」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする