電気圧力鍋でホワイトシチュー☆簡単放ったらかし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、一口大にカット、
   じゃがいもは皮をむいて一口大、玉ねぎはくし切り、人参は乱切りにカットして、水、コンソメスープの素を加える。

2. 2

   電気圧力鍋の機種によって、調理できる最大量が異なるので、加える水分量はお持ちの圧力鍋によって調整して下さい。

3. 3

   電気圧力鍋の蓋をして、圧力調理5分をセットしてスタートする。

4. 4

   圧力調理が終わって、蒸らし時間が終わったら、蓋を開けて、牛乳を加えて煮込む。
   電気圧力鍋に煮込みモードがなければ、大鍋に移し替えて煮込みます。

5. 5

   牛乳が温まったら火を弱めてホワイトシチューのルーを加えて、よく混ぜる。
   ルーが解けたら出来上がり。