材料(5人分)
- 鯖缶
- 1個
- じゃがいも
- 3個
- 玉ねぎ
- 1個
- 白菜
- 5枚
- 水
- 500cc
- カレールー
- 1/2箱
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに。玉ねぎは薄切りに。白菜は5mm間隔で刻みます。
-
- 2
-
- 熱した鍋に油をひき①を炒めます。野菜がしんなりしたら水を入れて煮立ったら鯖缶を入れます。
蓋をして10分弱火で煮ます。
-
- 3
-
- カレールーを入れます。とろみが出るまで煮込んだら完成です。
水とルーの量は目安なので調節してください。
きっかけ
カレー味にすると鯖缶も食べてくれるので。
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入れている野菜も和風なカレーライスです!