厚揚げとほうれん草のカレー粉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは半分に切った後、1cm幅でスライスします。ほうれん草は根元を切った後、3～4cm幅にカットします。ベーコンも1cm幅でカットします。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、にんにくを炒めます。香りが出できたら、ベーコンを炒めます。

3. 3

   ベーコンに火がとおったら、厚揚げを入れて炒め、2分後にほうれん草を入れて炒めます。

4. 4

   ほうれん草がしんなりしたら、醤油、ケチャップ、カレー粉を入れて、よく混ぜたら完成です。