切り干し大根とかいわれハムのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋で水を沸かし、沸騰したら3分間切り干し大根を茹でます。その後水気を搾って冷ましておきます。

2. 2

   かいわれ大根は根元をカットした後、半分に切ります。ハムは半分にカットした後、スライスします。

3. 3

   ボウルに砂糖、醤油、穀物酢、ごま油を入れて、よく混ぜます。

4. 4

   更にボウルにかいわれ大根、ハム、切り干し大根、いりごまを入れてよく混ぜたら完成です。