簡単作り置きナスの麺つゆ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは洗って、5ミリ厚さの輪切りにする。

2. 2

   シソの葉は、洗って、細切りに。
   容器に、麺つゆ、水、おろし生姜、シソの葉を混ぜておく。

3. 3

   輪切りにしたナスをフライパンで焼く。
   両面に焼き目がついたら、2の調味料の中につけていく。

4. 4

   ナスが、冷めるまで放置。
   冷めたら冷蔵庫で保管してください。