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ピーマンと豚肉のマヨ甜麺醤炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
とうすけ
甜麺醤とマヨネーズの甘さが美味しいです。
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
豚こま
200g
ピーマン
4個
酒
大さじ1杯
片栗粉
大さじ2杯
甜麺醤
大さじ1杯
マヨネーズ
大さじ2杯
水
大さじ1杯
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作り方
1
ピーマンは一口サイズにカットします。豚こまも一口サイズにカットした後にボウルに入れ、酒と片栗粉も入れて、よく混ぜます。
2
熱したフライパンに油をひき、豚こまをカリカリになるまで炒めた後、ピーマンを炒めます。
3
ピーマンがしんなりしたら、甜麺醤とマヨネーズと水を混ぜた合わせ調味料を入れて、よく混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉とピーマンの炒めものはいつも甘辛なので、違う味付けにしました。
公開日:2019/07/01
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関連情報
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
ピーマン
このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
2
件)
2019/07/05 19:49
マヨネーズと甜麺醤の味付けがおいしいですね!
よく寝てよく眠る
2019/07/03 20:06
おいしくできました! ごちそうさまでした(*^^*)
うろちょろ
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