野菜たっぷり！白ご飯がススムこてっちゃん味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の調味料を合わせておく。

2. 2

   こてっちゃんの大きさに合わせてキャベツ、にんじん、ネギを切る。にんじんは薄めに切った方が火が早く通ります。

3. 3

   フライパンでサラダ油を熱し、こてっちゃん、キャベツ、にんじんを炒める。少ししんなりしてきたら、もやし、ネギ、1️⃣の調味料を加え味噌が全体に行き渡るよう炒める。蓋をして中火で待つ。

4. 4

   全体に火が通り、もやしから水分が出る前に火を止め完成！