ちくわあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉に水を入れて泥をつくります。

2. 2

   おくらの、先っぽをきって、残りの部分を、ちくわに入れます。

3. 3

   ちくわを泥に絡ませます。

4. 4

   170度にあっためた油できつね色に揚げる

5. 5

   仕上げに塩胡椒を全体にまぶします