FPで時短！ひき肉カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はこのくらいざっくり切ってフードプロセッサーへ！
   刻めば刻むほど時短になります（笑）

2. 2

   鍋に野菜を入れ、ひたひたくらいの水（分量外）とコンソメ小さじ1杯を入れて火にかける

3. 3

   別のフライパンでひき肉を炒め、コンソメ小さじ1杯で味をつける

4. 4

   ぐつぐつと煮込んでいる2の鍋にひき肉を合流させる。
   その時ひき肉から出た油を切りながら入れるとヘルシー！

5. 5

   すりおろしたりんごも加えてさらに煮込む（５分くらい？）

6. 6

   火を止めて粉末のカレー粉を加えて混ぜる。
   全体が混ざったら５分ほど煮込んで完成
   
   味見しながら分量
   は調節し、必要に応じて子ども分は途中で取り分ける。

7. 7

   お好みで…
   ご飯にチーズをトッピングしてからルウをのせるとチーズカレーに★