長いもともやしの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は、殻をむく。

2. 2

   もやしは、洗って水をきる。

3. 3

   長いもは、皮をむき、拍子木切りにする。

4. 4

   小麦粉を軽くまぶす。

5. 5

   フライパンを熱し、ごま油を入れて、長いもを炒める。

6. 6

   火が通ったら一度取り出す。

7. 7

   もやしを炒める。
   火が通ったら、長いも、海老を入れて炒め、塩こしょうする。

8. 8

   仕上げに鍋肌から醤油を入れ、混ぜる。