えのき・ベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは、根元を切り
   2等分にする。
   ほぐす。

2. 2

   ベーコンは、細切りに
   する。

3. 3

   フライパンを熱し、
   オリーブオイルを入れる。
   えのきを入れて炒める。
   塩こしょうする。

4. 4

   水分がなくなってきたらベーコンを入れて炒める。

5. 5

   仕上げに昆布醤油を
   鍋肌から入れて、
   手早く混ぜる。