もやしとほうれん草のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは、洗ってざるに入れる。

2. 2

   ほうれん草は、洗って
   3ｃｍ位の長さに切る。

3. 3

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら塩を入れる。

4. 4

   もやしを入れる。
   かためにゆでて
   ざるに入れる。
   冷ます。
   （水にさらさない）

5. 5

   ほうれん草をゆでる。
   水にさらして、水分を
   絞る。

6. 6

   枝豆は鞘から出す。

7. 7

   ミニトマトは、4等分。

8. 8

   ブロッコリースプラウトは、食べやすい長さに切る。

9. 9

   ＊をよく混ぜてドレッシングを作り、食べる時にかける。