ちくわ・ほうれん草・卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは、縦半分に切り、斜めに薄切り。

2. 2

   卵は、塩を入れて、溶いておく。

3. 3

   鍋に水を入れて、火にかけ、沸騰したら
   塩を入れ、ほうれん草
   を茹でる。

4. 4

   水にさらして、ざるにあげ、水分を絞り、2ｃｍ位の長さに切る。

5. 5

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。

6. 6

   ちくわ、ほうれん草を炒める。

7. 7

   卵を入れて、大きく
   混ぜる。

8. 8

   卵に火が通ったら、出来上がり。