ポテトサラダサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、皮をむいて、2ｃｍ位の厚さに切る。
- 2 人参は、皮をむき、5～6ｍｍ位のさいの目切りにする。
-
3
鍋に水、じゃがいも、人参を入れて、
沸騰させ、塩を入れて、
柔らかくなるまで茹でる。 - 4 湯を捨て、弱火で水分を飛ばして、つぶす。
-
5
4が少し冷めたら、コーン、塩こしょう・マヨネーズを入れて混ぜ
味を整えて、冷やす。 - 6 食パンの耳を切り、5を挟んで、食べやすい大きさに切る。
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