花かつおのふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布醤油、本みりんを鍋に入れる。

2. 2

   極弱火で半分位まで煮詰めて、冷ます。

3. 3

   深めのボウルに花かつおを入れる。

4. 4

   たれは、一度に全部入れずに、少しずつ入れる。
   箸で、混ぜ合わせる。
   好みの濃さになったら
   出来上がり。