長芋と明太子のふわとろ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋の皮を剥き摩り下ろします。この時深めのボールだと洗い物1つで出来ます。
- 2 1のボールに卵と●を入れて良く混ぜます。
- 3 グラタン皿に入れてラップをかけて600wで3分程チン。
- 4 マヨネーズをお好みでかけた後にとろけるチーズものせ、トースターでチーズが溶けるまで。だいたい5分程。
- 5 チーズが溶けたら取り出し明太子を真中にのせて、刻み海苔とネギをパラパラさせたら完成♡
きっかけ
居酒屋で食べたのを再現してみました♡
おいしくなるコツ
①最初からトースターかオーブンだと時間がかがるため、初めにチンしたら時短で楽チンでした♪ ②ガスバーナーある方は完成後に明太子を軽く炙ると香ばしくて美味しいです。見た目も凝った風に見えます♪
- レシピID:1540014790
- 公開日:2017/11/02
関連情報
- カテゴリ
- 簡単おつまみ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
バター・小麦粉不使用!!
*⑅୨୧┈┈長芋の美容効果┈┈୨୧⑅*
新陳代謝UP/便秘改善/アンチエイジング