人参・ほうれん草バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、洗って、3～4cmに切る。

2. 2

   鍋に水を入れ、火にかけ沸騰したら、塩を入れて、硬めに茹でる。

3. 3

   人参は、皮をむき、千切り。

4. 4

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて、人参を炒める。

5. 5

   しんなりしたら、バターを入れる。
   ほうれん草を入れて炒め、塩こしょうで味を整える。