レンジで簡単! 糸こんにゃくのチャプチェ レシピ・作り方

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ペティエ
野菜たくさん! レンジで簡単に出来ちゃう、糸こんにゃくでヘルシーなチャプチェです
みんながつくった数 7

材料(1人分)

糸こんにゃく(水で洗って水切りする)
1袋
人参
1/4本
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
☆水
大さじ3
☆砂糖
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1/2
☆ごま油
大さじ1/2
☆しょうゆ
大さじ2
☆豆板醤
小さじ1/2
☆にんにくすりおろし(チューブでも可)
小さじ1/4
胡麻(お好みで)
少々

作り方

  1. 1
    人参、ピーマンは千切りにカットし、玉ねぎはスライスにカットする
  2. 2
    タッパーor お皿に❶と糸こんにゃくを混ぜる
  3. 3
    ☆印の調味料をまぜあわせ、❷に加えて混ぜる
  4. 4
    タッパーの蓋をズラして被せるor ラップをして、電子レンジ500Wで5分チンする
  5. 5
    軽くまぜ、お好みでゴマをかけて完成

おいしくなるコツ

ニラやキャベツをいれても美味しいです

きっかけ

ヘルシーで野菜がとれて美味しい物が作りたかった

公開日:2017/07/31

関連情報

カテゴリ
チャプチェその他の電子レンジで作る料理しらたき糸こんにゃく火を使わないでおつまみ
関連キーワード
チャプチェ 糸こんにゃく しらたき 電子レンジ
料理名
糸こんにゃくでチャプチェ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2024/02/25 17:17
美味しくできました。しかも電子レンジで簡単に作れました。またこのレシピでパパッと作ります。
タガトロ少佐
つくレポありがとうございます♪ また是非作ってみて下さい☆
2017/10/07 14:41
ヘルシーでいいですね♡ また作ります!
chao

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