手作りヨーグルト レシピ・作り方

手作りヨーグルト
  • 1時間以上
Kurikei
Kurikei
実家に行った時に昔風邪のたびに瓶入りのヨーグルトの懐かしい味がして兄嫁さんに教わりました。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 材料を用意します。
  2. 2 鍋にぬるま湯を入れ
    牛乳パックのふたを
    あけひと肌になるまで温めます。(20分位)
  3. 3 ヨーグルトメーカーに
    入っているカップに
    R1ヨーグルト2分の1を入れよくかき混ぜます。かき混ぜるためのカップ、スプーンは使う前に熱湯消毒しておいて下さい。
  4. 4 2の鍋から牛乳パックを取り出して開けて
    3を入れます。
  5. 5 牛乳の底からよく混ぜます。牛乳のふたをクリップで止めます。
  6. 6 ヨーグルトメーカーに5を入れてヨーグルトのふたを被せて保温してください。
  7. 7 4時間で出来上がりです。開けてみてゆるゆるでしたらさらに保温して下さい。
    とろりとして美味しいです。

きっかけ

実家に行った時に昔風邪のたびに瓶入りのヨーグルトの懐かしい味がして兄嫁さんに教わりました。

おいしくなるコツ

長いスプーンは100円ショップで売っています。 消毒した後は布巾で拭かないでください。雑菌が 入ってしまいます。市販のヨーグルトは美味しいですができたてヨーグルトはめっちゃ美味しいですよ。

  • レシピID:1540014179
  • 公開日:2017/05/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子
料理名
ヨーグルト
Kurikei
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • 12campbell
    12campbell
    2018/06/17 07:02
    手作りヨーグルト
    ちょうどよい固さで、美味しく出来ました☆次回はR1で作ってみたいです。
  • aytmm
    aytmm
    2018/06/14 23:57
    手作りヨーグルト
    ブルーベリーとチョコをのせて食べました。美味しかったです

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る