サラダうどん レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
うま3666
見た目は完全にサラダですが、中にしっかりうどんあります!
ヘルシーだけど、ボリューミーでお腹いっぱいになりますよ☆

材料(2人分)

レタス
3枚
ゆで卵
2個
ツナ缶
1個
玉ねぎ
4分の1
マヨネーズ
大さじ2
ミニトマト
8個
きゅうり
2分の1
アボカド
2分の1
ポッカレモン
適量
うどん
2玉
創味のつゆ(濃縮タイプの麺つゆ)
100ml
250ml
適量

作り方

  1. 1
    レタスは洗って食べやすい大きさにちぎっておきます。
    きゅうりは千切りに。
    トマトも食べやすいように半分に切りました
  2. 2
    玉ねぎは薄くスライスし、ツナ缶とマヨネーズと一緒に和えておきます
  3. 3
    アボカドは1cm角程度に切り、レモン汁をかけておきます
  4. 4
    ゆで卵も食べやすい大きさに切っておきます
  5. 5
    鍋にお湯を沸騰させ、うどんを茹でます(使用するうどんに合わせて茹で時間は調整してください)
  6. 6
    創味のつゆ、水を混ぜつゆを作っておきます。
    (冷たくしたいので、濃いめに作り氷を入れて冷やしておきます)
  7. 7
    麺が茹で上がったら水にさらし、水を切ってお皿に盛ります
  8. 8
    ⑺の上に具材を全て載せ、最後につゆをかけたらできあがりです

おいしくなるコツ

お好みでからしを入れても美味しいですよ☆

きっかけ

サラダをいっぱい食べたかったので

公開日:2016/09/18

関連情報

カテゴリ
サラダうどん
料理名
サラダうどん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする