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銀ざけときゃべつの味噌炒め レシピ・作り方

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銀ざけときゃべつの味噌炒めです。

材料(2人分)

みやぎ銀ざけ
2切れ
きゃべつ
1/4個
玉ネギ
1個
味噌
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンで銀ざけを焼き、解す。
  2. 2
    きゃべつ、玉ネギを食べやすい大きさに切り、しんなりするまで炒める。
  3. 3
    味噌、酒、みりんを混ぜ合わせ、フライパンに加え、銀ざけ、きゃべつ、玉ネギを炒め合わせて完成です。

きっかけ

銀ざけときゃべつを味噌で炒めました。

公開日:2016/06/29

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カテゴリ
鮭全般

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