ひよこ豆のスパイシーカレー炒めレシピ・作り方

Name: ひよこ豆のスパイシーカレー炒め
Total time: 10 min
Yield: 約2
Ingredients: ひよこ豆（水煮） 150g; カレーパウダー 大匙1; 塩 小匙1/2; オリーブオイル 小匙1/2

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約10分
300円前後

うっかり0303

ひよこ豆は自分で茹でても、缶詰の水煮を使っても。手軽な炒め物です。

みんながつくった数 11件

材料（約2人分）

ひよこ豆（水煮）: 150g

カレーパウダー: 大匙1

塩: 小匙1/2

オリーブオイル: 小匙1/2

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でひよこ豆を炒めます。
2

ひよこ豆がほくほくした食感になったら、塩とカレーパウダーをまんべんなく振りかけ、混ぜながら炒めます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

中火でよく炒めて、ひよこ豆の水気を飛ばすとほくほくした食感が楽しめます。

きっかけ

ひよこ豆の水煮を新しい味で楽しみたくて。パンや豆腐にもあう、スパイシーな炒め物です。

公開日：2016/06/11

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このレシピを作ったユーザ

うっかり0303 食べるの大好き主婦です。難しいことはできないけれど、日々の食事を楽しく気持ちのよいものにしたい！そしておいしいものを食べたいと思いつつ生きています。ブログ、ひっそり細々書いてます。（http://plaza.rakuten.co.jp/ukauka009/）

つくったよレポート（ 7 件）

2022/04/27 07:43

手軽に作れ、香ばしくて美味しいです♪また作りたいです。レシピをありがとうございました！

チルルン

2022/03/02 07:52

ひよこ豆とカレー味、ベストマッチ。ごはんのおかずにピッタリですね！パンに乗せても美味しそう！ (残っていたイカを加えてみました)

nobusuke

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