粉豆腐ポテサラ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉豆腐と豆乳を鍋に入れて弱火で火を入れぐるぐるとかき回すとぽろぽろの状態になるので皿に移す。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにし水にさらす。

3. 3

   1.2と福神漬けとゆで卵を混ぜ合わせ分量外の塩コショウとマヨネーズで味付けをする。
   味付けはご自分の好みで調節してください。