野菜入りメンチカツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、キャベツ、エリンギをみじん切りにする
- 2 合挽き肉、1、卵、塩コショウをよく揉む
- 3 形を整え、小麦粉、卵、パン粉の順につける
-
4
中温の油で揚げ
きつね色になったらできあがり - 5 お好みでソースをかけてできあがり
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