栗のケーキ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
鍋に栗ペースト、牛乳を入れ加熱する。
（栗ペーストは冷凍してあった自家製を使用しています。）
様子を見て分量の水を加える。 - 2 卵白をボールに入れメレンゲを作る。
- 3 １に卵黄、米粉を加え混ぜる。
- 4 ３に２のメレンゲを２回に分けて加え混ぜる。
- 5 型に入れ１７０度に温めたオーブンで約３０分焼く。途中、焦げそうなら１５０度に下げて焼く。
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